雙金屬溫度計是把兩種線膨脹系數不同的金屬組合在一起，一端固定，當溫度變化時，兩種金屬熱膨脹不同，帶動指針偏轉以指示溫度。引出線方式有3種：即2線制、3線制、4線制：
2線制熱電阻配線簡單，但要帶進引線電阻的附加誤差。因此不適用制造*精度的熱電阻，且在使用時引線及導線都不宜過長。
3線制可以消除引線電阻的影響，測量精度高于2線制。作為過程檢測元件，其應用廣。
4線制不僅可以消除引線電阻的影響，而且在連接導線阻值相同時，還可以消除該電阻的影響。在高精度測量時，要采用4線制。
雙金屬溫度計使用時需要檢查的兩個方面：
示值誤差：金屬溫度計使用中對溫度的測量直接反映于指針指示的示值上，所以需要對示值誤差進行檢查，保證示值的準確性，方能夠形成對溫度的準確反映。在示值誤差檢查中，通過浸入試驗方式進行，將溫度計浸入某一液體中，控制浸入長度在浸入范圍內，*檢定的溫度計其檢定點應超過4點，后需要進行再次檢定，后續的檢定點可只有3點，但檢定點需要均勻分布于測量范圍中。通過試驗方式對溫度計的示值誤差進行檢查，滿足上述要求方進行后續檢定操作。
熱穩定性：用于溫度測量，所以應保證溫度測量準確性，金屬溫度計本身的熱穩定性直接影響溫度測量準確性，所以需要對熱穩定性進行檢查。在熱穩定檢查中，也通過試驗檢查的方式，將溫度計插入恒溫槽，調整溫度為承溫范圍內，如溫度300℃，維持24h，后升高溫度，調節至400℃，維持12h，復升高溫度，調節至500℃，維持4h。通過對該過程中維持測量過程中的溫度示數波動進行觀察的方式，檢查其熱穩定性，熱穩定性較高的、符合標準要求的溫度計在溫度示數波動中應低于2℃。熱穩定性檢查需要進行重復試驗，在上一次試驗結束后，待溫度計冷卻后進行下一次試驗，在2次試驗檢查中計算示值誤差，在示值誤差不超過大允許誤差時表示熱穩定性符合標準。
